I vårt sortiment finner du alt maskineriet som trengs for fulle frukt-, bær- og grønnsakslinjer. Fra vaskemaskiner og kverner til pasteuriseringsmidler og fyllstoffer – alt juicepresseutstyr er nøye produsert og utviklet av ProFruit Machinery™.
Allsidig syltekoker
Allsidig syltekoker
Multi-purpose syltetøykoker med mikser er designet for å produsere ulike syltetøy, sauser, marmelader, puréer og andre viskøse produkter.
Get a Quote for this product
Flerbruks syltekoker er dobbeltvegget og helt laget av rustfritt stål. Maskinen har integrert mikser med spesiallagde skrapere som hindrer at produktet fester seg.
Allsidig syltekoker med mikser er designet for å produsere forskjellige syltetøy, sauser, marmelader, puréer og andre viskøse produkter.
Med evnen til å bruke forskjellige matlagingsparametere, varmer maskinen opp og blander forskjellige væsker for å produsere ønskede produkter.
Maskinen gir mulighet for å sette opp oppskrifter, tid, temperatur og blandehastighet. Disse funksjonene forenkler betydelig matlagingsprosessen og reduserer arbeidsbelastningen.
Tilgjengelige volumer: fra 200 liter til 500 liter.
- Maskinen er perfekt for å produsere forskjellige syltetøy, puréer, sauser, marmelader, gulasj og andre produkter.
- Integrert mikser med skrapere forhindrer at produktet fester seg til veggene.
- Syltekokeren har justerbar hastighet med integrert fullautomatisk temperatur- og koketidskontroll.
- Berøringsskjerm lar deg sette opp oppskrifter, tid, temperatur og blandehastighet.
- Oppvarming kan gjøres med vann eller med elektriske varmeelementer ved bruk av glyserin.
- Tilgjengelige forskjellige volumer i henhold til kundens forespørsel.
- Maskinen er dobbeltvegget og helt laget av rustfritt stål.
Oppvarming av produktet kan gjøres på to måter. Syltekokeren kan produseres med egne elektriske varmeelementer ved bruk av glyserinoppvarming i stedet for vann.
Alternativt kan oppvarming gjøres med varmt vann som kan leveres fra våre spesiallagde pasteurisatorer HEAT eller ECOHEAT. Når oppvarmingen i syltekokeren er ferdig, kan produktet mates inn i pasteurisatoren for en endelig rask pasteurisering ved høyere temperaturer.
Interessert i våre pasteurisatorer? Sjekk ut Diesel/gass pasteurisatorer HEAT 500, HEAT 1000 og Elektrisk pasteurisator ECO HEAT.
